MUSEU DO TRABALHO - ÚLTIMA PARTE

Era uma vez uma mercearia grande e importante em Lisboa, com mais de cem anos, que os supermercados levaram à falência. Mas o dono pensou que um dia as gerações vindouras não saberiam como nos tempos antigos se faziam as compras.  Então fez uma proposta ao museu. Mudar para lá a mercearia, e o armazém. O museu aceitou e ela foi desmontada, e transportada para uma zona do museu, onde foi reerguida.  A história está aí (ampliem as fotos para lerem) e as fotos seguidas, sem legendas, para que o post não vos faça perder muito tempo. Reparem que até a lista de fiados lá está.

E reparem neste pormenor. O merceeiro usava nomes de código para designar os devedores. Não fora o caso de alguém ver a lista e ficar a saber.

 Alguém se lembra destas caixas registadoras?

 Quem se lembra destes carrinhos de gelados?

MUSEU DO TRABALHO - PARTE III

Aqui, a guia transformou  uma colega, em antiga trabalhadora, para nos exemplificar como se descabeçava a sardinha, que seria depois enlatada.  

Este monumento, reproduz um trabalhador, na descarga do peixe. Cá está o tal chapéu que transporta a canastra. 

A maquete da fachada da fábrica.

Aqui os carros que levavam as sardinhas para o forno, onde seriam cozidas a vapor

Parte superior do forno onde se pode ver o enorme termoacumulador , que alimentava o forno.

Aqui as tinas de lavagem e salgamento da sardinha.

E aqui fotografias das salinas que forneciam o sal. Em baixo, em várias fotos explicações sobre o a pesca .

As redes para a pesca

Aqui as várias litografias que as latas de conservam tinham no tampo.


Na próxima postagem, vou mostrar-vos uma coisa que existe neste museu e que eu penso ter sido uma ideia genial.

MUSEU DE TRABALHO - PARTE II

Nesta imagem se vê a lavagem das sardinhas e colocações em caixa.

Aqui eram escolhidas e metidas nas latas.

E aqui era adicionado óleo ou azeite nas latas. Em primeiro plano uma máquina de fechar latas.

A escolha das latas. É preciso ver se efetivamente 

 Duas máquinas de fechar latas, sendo que a segunda  fechava mais que uma ao mesmo tempo.

 O recipiente do azeite que era posto nesta mesa, Isto porque as latas teriam que levar azeite até transbordar, a fim de que não ficasse nenhuma ponta de peixe sem azeite, o que faria estragar a conserva.

A mesa têm furos, para escoar o azeite que transborda e que é recolhido em recipientes por baixo dela. 

 Aqui um original chapéu de lata. O esquisito feitio era muito útil para os pescadores, pois naquela espécie de bacia ficava a água evitando que eles se molhassem. Na foto abaixo mostra como era usado.

Seguem-se várias máquinas usadas no corte da folha para as latas e na sua confecção.

 Esta e a seguinte pertenciam à parte de imprensa de cartazes e de propaganda.

Acima, mesas de trabalho, e tina de esterilização.


E por hoje acaba aqui.


Dentro de dias volto com o resto

Espero que continuem a gostar da visita.